生艺·直播日记day8

经过昨天在杨秀奶奶家的试验，已经可以把外馅确定下来了，总共决定做200个粽子，黑米做50个，小米薏米50个，西米50个，八宝米50个，到时候按每户2个粽子发放 今天上午生艺通过电话和入户，与几位参与者确认了需要购买的内馅食材以及数量： ​珠珠—闽南烧肉粽：五花肉、香菇、鹌鹑蛋、干贝、虾米 ​家家—广式腊肠五花肉粽：五花肉、广式腊肠、香菇、虾米 ​阿毛—辣粽：辣椒面、五花肉、腊肉、葱姜蒜 ​安安—衢州芋头粽：芋头、五花肉 ​璇姐—蜜枣花生甜粽：蜜枣、花生、红豆 ​土叔、枫叶—汾溪豆粽：红豆、花生、五花肉 子艺、​钗姨—待定 ​ 定数量时一下子看出谁平时做不做饭，真正的大厨都是按斤按克，虚假的大厨都是按包按个（比如我） ​确定完马不停蹄出发去县城采购，虚假的珠大厨一路在小红书上临时抱佛脚 ​下午回村分发铁盆和馅料，然后​在三角坪商定了后面两天的物料筹备、现场布置与活动流程 ​除了粽子相关事宜外，很重要的是端午氛围的营造： ​1.信物：让村民在端午节来参加活动的时候，带上『菖蒲、艾草、百日青』三选一作为信物，当天我们会把信物插在『春龍』装置上 ​2.九碗青：之前调研到了前汾溪端午要吃九碗青，但在活动现场摆上九碗绿叶菜似乎也不太现实，于是生艺决定用九种绿色的水果来替代——青提、青瓜、青李、青芒、青梅、青橄榄、蜜瓜、猕猴桃、青口蜜小番茄 ​ ​明天开始就是邀请村民参与以及到处“化缘”、借物、备料了 ​端午倒计时day2！